
Alors voilà, c'est fait: j'ai enfin fait goûter les endives à mes trolls...et même avec du jambon et de la béchamel...ça ne passe pas trop!
Je n'ai pas réussi à atténuer suffisamment l'amertume de la chicorée...
Un légume en moins dans mes listes de courses...snifff
Mais la prochaine fois, je remplace les endives par du poireau!
J'l'aime bien ce plat moi...en plus ma béchamel était super réussie,si,si!(70g farine,70g beurre, mélanger sur le feu puis ajouter 1l de lait).
1 commentaire:
Et bien moi, ça me donne envie de faire des endives braisées...
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